Partner und Lieferanten

Lebensmittel sind Vertrauenssache. Hier können Sie sich über unsere Partner und Lieferanten informieren. Wir setzen in unserem Sortiment neben den Artikeln des täglichen Bedarfs einen regionalen Schwerpunkt. Folgende Partner und Lieferanten beliefern oder unterstützen den Dorfladen Schwarzenbach:

Partner

 

Gemeinde Schwarzenbach

Die Gemeinde Schwarzenbach ist einer der wichtigsten Partner des Dorfladens und war wesentlicher Initiator und Unterstützer bei der Entwicklung der Idee und Gründung des Dorfladens.


 

Graphic-Design by Alina

Die junge und ambitionierte Grafik-Designerin Alina Bäumler aus Schwarzenbach unterstützt den Dorfladen in allen Fragen rund um das Thema Design! 

Die Fachinformatikerin und Grafik-Designerin entwirft kreative Logos, Visitenkarten, Plakate, Flyer und Illustrationen nach individuellen Wünschen und Vorstellungen. 

 


Lieferanten

Bäckerei Heizer aus Schlammersdorf

Unser Bäcker: Eine Bäckerei, die bekannt ist für seine hervorragenden Backwaren; keine Backwarenfabrik, sondern ein handwerklich arbeitender Familienbetrieb, der die Backtradition inzwischen in der vierten Generation fortführt - die Bäckerei Heitzer aus Schlammersdorf.

Gerne dürfen, insbesondere für samstags, backfrische Semmeln und Brot ein bis zwei Tage vorbestellt werden, so wie es in Schwarzenbach schon in der Vergangenheit üblich war. Das erleichtert nicht nur unsere Bestellplanungen, sondern verkürzt auch die Wartezeit beim Einkauf.

Freuen Sie sich auf frisches "Heitzer- Brot", knusprige "Heitzer-Semmeln" und leckeres Gebäck aus unserem Dorfladen.

Beyer-Brezen aus Weiden

 Jeden Mittwoch ist bei uns im Dorfladen Beyer-Brezen-Tag! Freuen Sie sich auf die original Beyer-Brezen aus Weiden!


Metzgerei Michael Kraus aus Kaltenbrunn

Mit der Metzgerei Michael Kraus aus Kaltenbrunn beliefert uns ein Familienbetrieb mit Tradition. Die Fleisch- und Wurstwaren des Unternehmens aus Kaltenbrunn erhalten Sie in der Frischetheke sowie in der Heißen Theke unseres Ladens.  Überzeugen Sie sich selbst von dem schmackhaften Angebot unseres Metzgers!


Senkendorfer Mühle aus Kastl:

Von der Mühle in den Dorfladen. Viele kennen sicher bereits die Erzeugnisse der Senkendorfer Mühle aus dem gleichnamigen Dorf zwischen Kastl und Kemnath. Neben den verschiedenen Mehlen aus Dinkel, Weizen und Roggen finden Sie bei uns auch Dinkel- und Weizengrieß und den zum Pizzabacken besonders geeigneten Grießler aus Weizen oder Dinkel vor. Dieses reichhaltige Angebot an Mühlenprodukten ist ein wesentlicher Bestandteil unseres regionalen Sortiments. Des Weiteren gibt es bei uns auch verschiedene Sorten leckeren Müslis sowie unterschiedlich ausgeformte Nudeln, die wir ebenfalls von den Familien Heining und Wopperer aus Senkendorf beziehen.


Kartoffelhof Graf aus Frohnhof:

Erdäpfel aus Frohnhof. Auch bei Kartoffeln sind wir in der Region geblieben. Hier waren uns jedoch einige Aspekte wichtig, die nicht jeder Landwirt erfüllen konnte:

• es sollten zumindest drei Sorten angeboten werden (festkochend, vorwiegend festkochend, mehlig kochend)

• eine regelmäßige Belieferung sollte möglich sein

• und vor allem sollte neben der gleich bleibenden besten Qualität eine Versorgung mit eigenen Kartoffeln über das ganze Jahr hinweg sichergestellt sein.

Im Dorfladen finden Sie die Kartoffeln vom Fronhof in handlichen Säckchen zu jeweils 2,5 kg zu einem günstigen Preis.


Gewürze und Kräuter Munzert aus Helmbrechts/Baiergrün
Gewürze sind nicht alles - aber ohne Gewürze ist alles nichts!

So könnte man die Bedeutung von Kräutern und Gewürzen in der Küche beschreiben. Sie verleihen unseren Speisen Geschmack und Aroma. Während die meisten Großen in der Gewürzbranche in Norddeutschland angesiedelt sind, beziehen wir unser durchaus reichhaltiges Sortiment an Kräutern, Gewürzen und Gewürzmischungen direkt aus Oberfranken. Gewürze Munzert ist ein kleiner Familienbetrieb, bei der Qualität und Kundenbetreuung groß geschrieben werden. Jede Packung wird nach der Bestellung von Hand abgefüllt. Aber das ist noch nicht alles. Wenn der Kunde gemahlene oder geschrotete Gewürze kaufen möchte, lagern diese nicht fertig vorbereitet in Behältern, sondern werden frisch gemahlen oder geschrotet und dann verpackt.  Davon konnten wir uns selbst vor Ort überzeugen. Die Gewürze behalten dadurch ihr Aroma länger als viele herkömmliche. Herr Stark, der Geschäftsinhaber, versorgt uns zudem mit erlesenen Tees und Bonbons in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Auch bei diesen Artikeln wird der Preises positiv überraschen. Skeptisch? Kommen und Vergleichen!


Bergkäserei Diepolz aus Diepolz im Allgäu

Bergkäse aus dem Allgäu. Auf der Suche nach besonderen Köstlichkeiten, die durchaus auch von überregionaler Herkunft sein dürfen, sind wir auf eine kleine Käserei aus dem Allgäu gestoßen, die Bergkäserei Diepolz. Ihren Sitz hat die Produktionsstätte im gleichnamigen Dorf in der Nähe von Immenstadt.  In der kleinen Sennerei werden auf über 1.000 m Höhe Käsespezialitäten aus täglich nur etwa 4000Liter bester Heumilch produziert. Die Käserei bezieht ihre Milch von Bauern, die ihre Bergbauernhöfe naturnah bewirtschaften. Im Sommer weiden die Kühe auf den mit wertvollen Alpenkräutern übersäten Wiesen und im Winter erhalten sie das sonnengetrocknete Heu dieser Bergwiesen. Käsefreunde dürfen sich vor allem auf den würzigen Diepolzer Bergkäse freuen. Aber auch der nussige Diepolzer Emmentaler mit seinen ausgeprägten Löchern, sowie Schnittkäsespezialitäten wie Heublumen-, Pfeffer-, Bärlauch oder Kräuterkäse werden im Wechsel in unserer Käsetheke zu finden sein. Auch ein Produkt in Bioqualität bieten wir an, den Diepolzer-Bio-Hauchenbergler, ein Schnittkäse nach Tilsiter Art.  


Kümmellikör aus Luhe-Wildenau

Frau Schafhauser stellt ein ganz besonderes Produkt her - ein Produkt, das es in sich hat. Im doppelten Sinne des Wortes. 

Es handelt sich um Kümmellikör, der gewissermaßen als Geheimtipp auf den oberpfälzer Märkten gehandelt wird. Im ganzen Regierungsbezirk gibt es zwei Landwirte, die Kümmel anbauen. Von diesen bezieht Frau Schafhauser ihre Rohstoffe. 

Dieser Likör verkörpert Regionalität wo Sie es sicher nicht erwartet hätten: Oberpfälzer Kümmel in der Oberpfalz produziert.

Diese Köstlichkeit gibt es im im Dorfladen zu erwerben.


Ölmühle Grüner aus Lengenfeld/TIR

Kaltgepresstes Rapsöl aus der Oberpfalz

Ursprünglich wurde Rapsöl kaum zu Ernährung, dafür aber um so mehr als technisches Öl oder Fett eingesetzt. Aber schon vor einigen Jahren hat man den gesundheitlichen Wert von Rapsöl erkannt und es hat zwischenzeitlich Einzug in unsere Küchen gehalten. Der Anteil essentieller Fettsäuren ist beim Rapsöl um ein vielfaches höher als beispielsweise bei Olivenöl. Wird es zudem noch kalt gepresst, weist es einen erheblich höheren Anteil an Vitaminen und anderen wertvollen Fettbegleitstoffen auf als das raffinierte Produkt. Die Ölmühle Grüner aus Lengenfeld bei Tirschenreuth stellt dieses kalt gepresste Raps-Speiseöl im eigenen Betrieb her. Das rein Oberpfälzer Erzeugnis gibt es auch im Dorfladen Schwarzenbach! Es wird in 0,7 l Flaschen sowie für den kleinen Haushalt auch in der Größe von 0,35 l angeboten. Außerdem bieten wir auch ein besonders aromatisches Gewürzöl der Ölmühle Grüner bei uns im Laden an.


Steinwälder Hausbrennerei Schraml aus Erbendorf
Feine Tröpfchen aus dem Steinwald.

Wer das besondere Geschenk sucht, sich selbst etwas Gutes gönnen möchte oder Gästen etwas nicht Alltägliches anbieten will, wird in unserem Spirituosenregal sicher fündig. 

Von der Steinwälder Hausbrennerei Schraml aus Erbendorf beziehen wir erlesene Spirituosen. Die Brennerei ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte. 

Neben den regionalen Spezialitäten wie Wurzelstolperer und Zoiglbrand haben wir beispielsweise auch Espressolikör oder den beliebten Landkümmel und natürlich auch einen "Willi" im Angebot bei uns im Dorfladen.

 

Jetzt neu für die Kalte Jahreszeit: Regionale Punsch-Spezialitäten aus dem Steinwald!


Frisch und Nah Handelshaus Rau GmbH & Co. KG aus Pfarrkirchen

Dabei handelt es sich um einen Großhändler, der sich spezialisiert hat auf die Belieferung kleinerer und mittlerer Läden und Verkaufsstellen wie beispielsweise Tankstellen, Metzgereien und auch Dorfläden. Das Unternehmen ist in unserer Gegend bereits präsent und hat sämtliche Artikel des täglichen Bedarfs im Sortiment . Darunter fallen beispielsweise Süßwaren, Trockenartikel, Molkerei- und Tiefkühlprodukte, Drogerieartikel, sonstige Non-Food-Artikel, Obst und Gemüse, Saisonartikel usw. 


Honig aus Pechhof - Peter Steinbauer

Der leidenschaftliche Imker Peter Steinbauer beliefert den Dorfladen mit Honig aus Pechhof, einer Ortschaft in der Gemeinde Schwarzenbach. Regionaler geht es nicht! 


Bärwurzerei Drexler aus Arrach 

In unserem Regal mit alkoholischen Getränken bieten wir einen Direktimport aus dem Bayerischen Wald an. Von der Bärwurzerei Drexler aus Arrach gibt es ab sofort folgende Bayerwald-Spezialitäten:

Original Drexler's Bayerwald Bärwurz "Der Milde", 45 % Vol. Die etwa 8-jährigen frischen Bärwurzeln werden nach einer alten Rezeptur zu einem feinen Doppeldestilat verarbeitet. Mit seinem extra hohen Gehalt an Wurzelauszügen und dem höheren Alkoholgehalt ist er würziger und dennoch mild im Geschmack.  Original Drexler's Blutwurz, 50 % Vol. Ein Kräuterlikör der ganz besonderen Art mit den bitteren und wärmenden Auszügen der Blutwurz und anderen Kräutern. Aufgrund seines erhöhten Alkoholgehalts ist er auch zum Flambieren geeignet.

Original Drexler's Hüttentee, 40 % Vol.  Eine Likörspezialität, die aus echtem Rum, Teeauszügen und Gewürzen hergestellt wird. Er wird mit der dreifachen Menge Wasser oder Tee aufgebrüht und "wärmt" somit im Winter den ganzen Körper. Aber auch an nicht ganz so kalten Tagen schmeckt Drexler's Hüttentee mit Cola oder Mineralwasser ausgezeichnet.


Streuobsthof Bernhard aus Steinach bei Leuchtenberg

 

Obstsäfte von herausragender Qualität aus dem Naturpark Nördlicher Oberpfälzer Wald bietet der Streuobsthof Bernhard aus Steinach im Landkreis Neustadt a.d.Waldnaab an. Im Dorfladen Schwarzenbach können Sie sich mit den Säften aus heimischen Obst versorgen. 


Fischzucht Greim aus Schwarzenbach

Karpfen aus eigener Zucht, frisch oder geräuchert sowie frische oder geräucherte Forellen - Regionalität wird bei uns groß geschrieben!


Gärtnerei Steinhilber aus Rothenstadt

Wir freuen uns, dass uns die Gärtnerei Steinhilber mit Blumen und einjährigen Zierpflanzen für Balkon und Garten, mit allem für die Grabbepflanzung sowie mit Kräutern, Salat- und Gemüsepflanzen und auch saisonalen Gestecken und Blumenarrangements, z. B. für Muttertag, Allerheiligen, Advent versorgt. 


Gerhard Pachl aus Tröstau

Direkt aus Tröstau in Oberfranken zu uns in den Dorfladen: Ressi-Freund Salatsoße - Der Klassiker in der 0,5l- Flasche oder im 2,5l -Behälter.


Schoko Welsch - Schokoranch aus Windischeschenbach

erlesene Schokoladenerzeugnisse, feinste Pralinen sowie saisonale und neutrale Schokoladenfiguren erhalten Sie im Dorfladen direkt aus Windischeschenbach von der Schokoranch!


Geflügelhof Paulus aus Etzenricht

Der Geflügelhof Paulus beliefert den Dorfladen mit frischen Hühnereiern aus Freilandhaltung - "Frische Eier von glücklichen Hühnern"!


Spargelhof Brunner aus Neubau bei Weiden

Frischer oberpfälzer Spargel vom Spargelhof Brunner aus Neubau bei Weiden - in Bio-Qualität!


Getränke Meissner aus Grafenwöhr

Getränke Meissner aus Grafenwöhr beliefert den Dorfladen mit Bieren und Erfrischungsgetränken aller Art.


Schreibwaren Blenz aus Weiden

Im Dorfladen werden Schreibwaren, Artikel des Bürobedarfs, Geschenkpapier und Glückwunschkarten von der Firma Blenz aus Weiden angeboten.


Kaffeerösterei Molter aus Irchenrieth

 

Kaffeespezialitäten aus fairem Anbau und eigener Röstung!

Für alle Kaffee-Genießer ein absolutes Muss! 


Engert GmbH aus Amberg

Seefisch, frisch oder geräuchert sowie Fischspezialitäten und Fischsalate erhält der Dorfladen aus Amberg von der Firma Engert.